イタリアン、フレンチの料理店で修行を重ね、いくつかの店舗経営コンサルを行なってきた実績から、店舗新装開店や店舗リニューアルのお手伝いをいたします。

立地や料理ジャンル、ターゲットの年齢層を元にメニュー開発を行い、調理の指導、盛り付けの指導も行います。食材の保存の仕方、効率の良い仕入れの仕方を考え、店舗経営の無駄を排除し、利益率の高い店舗を目指します。

また、Web製作の実績から、店舗のweb戦略をお手伝いすることも得意としております。食べログやぐるなびの登録代行、更新代行、アクセス解析からの報告も行います。
もちろん、メニューのデザイン製作や店舗のロゴ製作、ポスターや看板の製作も承ります。